Insta_me #2

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Ed eccomi qui a raccontarvi in foto la mia settimana.

L’altro giorno su IG ho trovato il profilo di una ragazza che diceva: “mi piace fissare la mia vita in una foto” – beh anche a me piace farlo e quindi anche stamattina vi racconto qualcosa di me:

Allora vediamo:

  • la scorsa settimana ha fatto molto caldo e quindi ho accesso il mio amatissimo condizionatore, che mi permette di dormire sotto il mio adorato piumone;
  • Lady adora accoccolarsi con me nel letto al mattino…amiamo farci le coccole, è il modo migliore per iniziare bene la giornata;
  • mi sono scattata una foto e l’espressione mi ha ricordato tanto De Niro in Taxi Driver, vi ricordata la frase: You Talkin’ to me? – ecco secondo me la mia faccia è proprio quella, non sembra anche a voi?
  • ho preparato il mio dolce vegan preferito: raw brownies, sono buonissimi e facilissimi (se volete la ricetta fatemi un fischio);
  • finalmente è arrivato l’autunno…ops il maltempo, anche mentre vi sto scrivendo qui da me si sta scatenando l’inferno! Vabbè tanto ormai lo sapete io amo il “fresco” quindi non sono per niente dispiaciuta;
  • ho accompagnato all’altare un’altra sposa deliziosa: Federica! Bella anche prima del trucco, ma pronta per il suo magico giorno era davvero stupenda!

Ecco qui, questa è stata la mia settimana!

E voi, cosa avete fatto di bello la scorsa settimana? Vi va di raccontarmelo? xxx

12 pensieri su “Insta_me #2”

  3. Si anch’io nn amo il caldo, si suda, si dorme poco, si sviene, l’unica cosa positiva è che si ha meno fame, anche se almeno io potrei mangiare tonnellate di gelato 😛
    L’altro giorno mi sono preparata un muffin salutistico, nn so se vegan xchè fatto con un uovo, cmq c’erano anche 1/4 di tazza di semi di lino tritati, 1 cucchiaino di lievito, 2 di cannella 1 di olio di cocco e 1 bustina di stevia. Cotto x 50 sec nel microonde. Era buono.
    Baci

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    • Eccomi…sei pronta? Facilissimi:

      – 1 tazza di noci
      – 2 tazze di datteri (non disidratati)
      – 3 cucchiai di cioccolato amaro in polvere
      – 2 cucchiai di sciroppo d’acero

      Metti le noci nel robot da cucina e le riduci quasi in farina. Poi aggiungi tutti gli altri ingredienti e fai andare il robot da cucina fino a quando non otterrai un impasto corposo (denso). A questo punto prendi tutto il composto e lo metti in una terrina (altezza circa 3/4 cm) e lo schiacci bene con le dita. Metti nel freezer per circa un’ora, poi tagli i brownies in rettangolini e mangi…se avanza qualcosa, conservali in frigo 🙂
      Facile no?

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